"Très illustre joueur
d'instrument de la Seigneurie de Venise", il vécut
à Venise au service des doges et de la basilique san
Marco, et y fut flûtiste virtuose et violiste. Il
publia deux traités, le
Fontegara (1535 ; sur
la flûte) et la
Regola Rubertina en deux
parties (1542 et 1543 ; sur la viole et le violon). Les
traités de Ganassi font, comme le
Trattado de
Diego
Ortiz
(1553), la part belle à l'ornementation
(diminutions). Le Fontegara contient aussi des
indications sur les formules de cadences. La Regola
comprend en outre une partie consacrée au jeu
polyphonique de la viole solo qui connaîtra un grand
succès sous l'appellation "viol played lyra-way". Ce
type de jeu trouvera un écho jusque dans les oeuvres
pour violoncelle seul de J.S. Bach près de deux
siècles plus tard.